PIZZA E PASTA
Menù
Il menù di Pizza e Pasta unisce pizzeria e cucina mediterranea, con pizze preparate con diversi impasti, pasta fresca fatta in casa, piatti di carne e di pesce e dolci artigianali.
Il nostro menù
Le specialità della cucina
Accanto alla pizzeria, la cucina di Pizza e Pasta propone piatti preparati con attenzione e ingredienti selezionati. Le ricette nascono dall’incontro tra tradizione e semplicità, con preparazioni pensate per valorizzare i sapori e offrire proposte adatte a momenti diversi della giornata.
Tra i piatti della cucina si trovano primi preparati con pasta fresca fatta in casa, ricette di carne e di pesce e preparazioni che cambiano durante l’anno seguendo la disponibilità degli ingredienti. Una proposta pensata per offrire varietà e permettere a ogni cliente di trovare il piatto più adatto ai propri gusti.
Preparazioni curate e ingredienti selezionati
In cucina ogni piatto viene preparato con attenzione, partendo da ingredienti scelti con cura e lavorati per valorizzarne il sapore. Le ricette sono pensate per mantenere un equilibrio tra semplicità e qualità, con preparazioni che mettono al centro il gusto e la freschezza delle materie prime.
La lavorazione degli ingredienti segue un approccio che punta a esaltare i sapori senza appesantire le preparazioni. Ogni piatto viene realizzato con attenzione ai dettagli, dalla scelta delle combinazioni fino alla presentazione, così da offrire una proposta capace di unire gusto, equilibrio e cura nella preparazione.
Il risultato è una cucina che si distingue per autenticità e attenzione, dove ogni portata nasce con l’obiettivo di offrire un’esperienza piacevole e coerente con lo stile del ristorante.
Vini e bevande per accompagnare
Accanto ai piatti della cucina e alle pizze, da Pizza e Pasta è possibile trovare una selezione di bevande pensata per accompagnare al meglio ogni portata. Dai vini ai distillati, la scelta è pensata per completare l’esperienza a tavola e offrire un abbinamento adatto ai diversi momenti del pasto.
Selezione di vini
Una proposta di vini pensata per accompagnare pizza, primi piatti e secondi, con etichette adatte a valorizzare i sapori della cucina.
Distillati e liquori
Per chi desidera concludere il pasto con un momento di degustazione, il locale propone anche distillati e liquori da sorseggiare con calma.
Bevande per ogni occasione
Oltre ai vini e ai distillati, sono disponibili diverse bevande pensate per accompagnare il pasto e soddisfare gusti differenti.
Proposte che variano durante la settimana
Pizza con diversi impasti preparati con farine selezionate
Pasta con diversi formati e sughi da abbinare
Proposte del giorno sulla lavagna che cambia ogni settimana
Piatti preparati seguendo la stagionalità degli ingredienti
Pasta fresca fatta in casa e preparazioni artigianali
Proposte senza glutine e certificazione AIC
